11 oct. 2020

Pancakes sans oeufs

Dernière mise à jour : 20 oct. 2020

Ingrédients : (pour une bonne dizaine de pancakes)

175g de farine

10g de levure

20g de fécule de maïs

10g de sucre

250mL de lait végétal

Peser et mélanger la farine, la levure, le sucre et la fécule de maïs.
Ajouter le lait petit à petit.
Ne pas mélanger la pâte trop longtemps. Laisser reposer 10-15min avant de les cuire à la poêle.

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