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6 janv. 2021

Sauce blanche à la purée de sésame

Ingrédients (pour 1L de sauce) :

75cL de crème de soja

200g de purée de sésame

3 têtes d'ail

5cL de jus de citron (si la sauce est servie avec des falafels)


  1. Hacher l'ail très finement.

  2. Mélanger les ingrédients et servez frais !

Cette sauce accompagne divinement bien des falafels : https://steakcitrouille.wixsite.com/steakcitrouille/post/falafels

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